Anvisa faz alerta sobre produto: você está comendo plástico e não sabe

A Anvisa emitiu um alerta importante sobre o uso de “glitter comestível” em confeitaria.

Segundo o órgão, muitos desses produtos disponíveis no mercado são produzidos a partir de polipropileno (PP) micronizado, um tipo de plástico, não é seguro para consumo humano.

A agência reforça que, embora o glitter seja amplamente utilizado para decorar bolos, doces e sobremesas, somente aqueles fabricados com ingredientes aprovados para alimentação devem ser utilizados.

Consumir produtos feitos com plástico pode representar riscos à saúde, incluindo problemas digestivos e acúmulo de substâncias químicas no organismo, destaca o NDMais.

A Anvisa recomenda que confeiteiros e consumidores verifiquem sempre a procedência e a composição do glitter comestível, garantindo que os produtos sejam certificados para uso alimentar.

Glitter de polipropileno só pode decorar, não alimentar 

A agência informou na terça-feira (21) que o glitter feito de polipropileno não deve ser ingerido e só pode ser utilizado em itens de decoração não comestíveis. Esse tipo de plástico não é seguro para consumo humano e pode causar problemas digestivos ou acúmulo de substâncias químicas no organismo.

A Anvisa reforça que apenas glitters produzidos com ingredientes aprovados para alimentação devem ser usados em bolos, doces e sobremesas.

Anvisa aciona rede de alerta

Diante das suspeitas sobre pó de glitter supostamente feito de polipropileno (PP) vendido como “comestível”, a Anvisa informou que encaminhou o caso à REALI (Rede de Alerta e Comunicação de Risco de Alimentos).

A rede reúne vigilâncias estaduais e municipais com o objetivo de monitorar e responder rapidamente a problemas de segurança alimentar, garantindo a proteção dos consumidores frente a produtos potencialmente perigosos.

Classificação Indicativa: Livre