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6 coisas que você precisa saber sobre a gripe aviária

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Confirmação da gripe aviária em aves comerciais no Brasil acende alerta para riscos sanitários e impactos no setor agropecuário  |   BNews SP - Divulgação Foto: Pexels

Publicado em 17/05/2025, às 13h24   Redação



O Brasil confirmou, na quinta-feira (15), o primeiro caso de gripe aviária em uma granja comercial, localizada no município de Montenegro (RS).

A gripe aviária chegou no Brasil só em 2023, embora seja uma doença que circula no mundo desde 2006. Até a última quinta-feira (16), somente aves silvestres haviam sido contaminadas no país. 

A ameaça de uma nova pandemia é real?
Atualmente, o subtipo H5N1 — o mais agressivo entre os vírus da gripe aviária — ainda infecta humanos de forma extremamente rara. Nenhum caso foi registrado em pessoas no Brasil até agora. No entanto, o aumento de infecções em mamíferos é um sinal de alerta, pois pode indicar que o vírus está se adaptando para circular com mais facilidade entre humanos.

Se ocorrer mutação, há preparo?
Sim. Embora a possibilidade de uma pandemia não seja iminente, cientistas e autoridades já têm ferramentas que podem conter o avanço da doença com mais eficiência do que na crise da Covid-19. Há antivirais eficazes contra o vírus e o processo de desenvolvimento de vacinas contra influenza é mais ágil do que no caso do coronavírus.

O que será feito com os animais doentes?
A granja onde os casos foram detectados foi imediatamente isolada. Seguindo normas internacionais, os animais infectados serão eliminados e o local passará por desinfecção completa. A região também ficará sob vigilância intensiva para evitar que o vírus se espalhe.

Risco para humanos é baixo, mas exige cuidados
Casos em pessoas são extremamente raros e costumam ocorrer entre profissionais que lidam diretamente com aves contaminadas. As autoridades reforçam medidas de prevenção, como:

Monitoramento constante de aves domésticas e selvagens;
Controle rigoroso em criadouros;
Interdição de feiras de aves vivas em áreas críticas;
Adoção de protocolos de higiene e uso de equipamentos de proteção.

Comer carne de frango ou ovo é seguro?
Sim. O vírus não é transmitido por meio da ingestão de carnes ou ovos. A infecção só ocorre pelo contato direto com secreções de animais doentes. Portanto, não há razão para mudar hábitos alimentares nem para pânico.

Frango vai sumir dos mercados?
Por enquanto, não. O foco foi pontual, e as medidas de contenção foram implementadas rapidamente. Segundo o governo, a produção nacional continua operando normalmente. No entanto, a suspensão temporária das exportações para mercados como China e União Europeia pode aumentar a oferta interna, o que talvez reduza os preços ao consumidor — desde que o restante do setor não seja comprometido.

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