Entretenimento
Publicado em 19/11/2025, às 15h07 Foto: Divulgação Érica Sena
O restaurante Maní, comandado pela chef Helena Rizzo, jurada conhecida do MasterChef da Band, conquistou um lugar de prestígio no ranking do Latin America’s 50 Best Restaurants.
A mais recente atualização da lista, divulgada em 18 de novembro, posicionou o restaurante paulistano na 67ª colocação entre os 100 melhores da América Latina.
A inclusão do Maní na lista estendida (posições de 51 a 100) reforça o reconhecimento da gastronomia brasileira no cenário latino-americano, como citado pelo site Itatiaia.
De acordo com a publicação, o Brasil emplacou dez restaurantes nesse ranking, com destaque para São Paulo, que concentra seis casas premiadas. Além do Maní, a lista traz outros nomes nacionais de peso, como o D.O.M., do chef Alex Atala, que ficou na 74ª posição.
Helena Rizzo já coleciona premiações: seu Maní chegou a ocupar o 35º lugar na lista principal do Latin America’s 50 Best em edições anteriores. 50B, Restaurants, GLOBAL. A chef também acumula títulos individuais e reconhecimentos internacionais, sendo uma das figuras mais respeitadas da gastronomia brasileira.
A casa de São Paulo se destaca por sua cozinha contemporânea, que combina ingredientes brasileiros com influências europeias e asiáticas. 50B, Restaurants GLOBAL.
Para muitos especialistas, o Maní representa um ponto de equilíbrio entre inovação e tradição, algo que tem atraído tanto críticos quanto entusiastas.
A presença de tantos restaurantes brasileiros na lista estendida reforça a força da culinária nacional no panorama latino-americano. Segundo o Latin America’s 50 Best Restaurants, a lista ampliada permite valorizar talentos emergentes e destinos gastronômicos que vão além dos nomes mais conhecidos.
Com o anúncio da cerimônia para revelar os 50 primeiros colocados marcada para o dia 2 de dezembro, em Antígua (Guatemala), a expectativa permanece alta para a performance das casas brasileiras.