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Publicado em 24/09/2025, às 07h00 Foto: Reprodução/Redes Sociais Fernanda Montanha
O episódio desta semana do MasterChef Confeitaria colocou os participantes à prova com um desafio de clássicos da confeitaria.
Eles precisaram preparar cinco receitas tradicionais: Paris-Brest, Schuss aux Fruits, Suksessterte, Charlotte e Bolo Mocha. Cada detalhe na execução se tornou crucial, e pequenos erros poderiam determinar quem avançaria e quem enfrentaria a eliminação.
Com dez competidores ainda na disputa, os jurados avaliaram sabor, apresentação e fidelidade às técnicas clássicas, exigindo perfeição e atenção aos mínimos detalhes. O desafio revelou, mais uma vez, quem realmente dominava os fundamentos da confeitaria e quem precisava aprimorar suas habilidades.
Após a prova de clássicos, os competidores enfrentaram a prova de eliminação, que exigiu criatividade e habilidade para contornar problemas. Ingredientes complicados, como chantilly talhado, bolo solado e creme inglês passado, serviram como base da disputa. A capacidade de transformar erros em soluções surpreendentes foi o grande diferencial da noite.
A tensão aumentou à medida que cada participante buscava equilibrar técnica e improviso. Quem não conseguiu lidar com os desafios de forma adequada acabou correndo risco de sair do programa.
Mais do que sabor, os jurados valorizaram adaptação, inovação e bom senso na cozinha, ressaltando a importância de manter a calma sob pressão.
No final do episódio, quem deixou a competição foi Wagner Nascimento, que não conseguiu entregar sobremesas à altura do exigido. Seus pratos apresentaram falhas que comprometeram a avaliação, e os jurados entenderam que ele ainda não estava pronto para continuar na disputa.
A eliminação marcou mais um momento de aprendizado para os participantes restantes, reforçando que técnica e criatividade devem caminhar lado a lado.
Na semana passada, Lucas Constantini foi o segundo participante eliminado. Ele enfrentou a prova em equipe, em que cada time precisou montar um cardápio completo de quatro sobremesas harmonizadas com vinhos e espumantes.
O time lilás, liderado por Lucas, perdeu por grande diferença, e seus doces individuais apresentaram falhas técnicas. Mesmo com a eliminação, Lucas deixou o programa com bom humor e gratidão, destacando que participou fiel a si mesmo e aproveitou a experiência para aprender e se aperfeiçoar.