Entretenimento
por Andrezza Souza
Publicado em 26/04/2026, às 18h11
Um grupo de mais de 100 chefs italianos entrou para a história ao preparar o maior tiramisu já registrado, com cerca de 400 metros de comprimento. A sobremesa foi montada na cidade de Londres, no Reino Unido, e deve ser oficialmente reconhecida pelo Guinness World Records como o maior tiramisu do mundo.
A preparação ocorreu ao longo de dois dias e mobilizou uma grande estrutura logística para garantir que o doce fosse montado com segurança e mantendo as características tradicionais da receita italiana. A montagem final levou cerca de cinco horas e utilizou milhares de ingredientes, incluindo ovos, açúcar e biscoitos, além de uma extensa área para acomodar a sobremesa.
O feito superou o recorde anterior estabelecido em 2019, quando um tiramisu com aproximadamente 270 metros foi produzido na cidade de Milão. Desta vez, a nova marca ultrapassou a anterior em mais de 100 metros, consolidando o novo recorde mundial.
Após a confirmação da medida oficial, chefs e participantes comemoraram o resultado com aplausos e celebrações. Em seguida, a sobremesa foi dividida em porções e distribuída ao público presente no evento.
O tiramisu é uma das sobremesas mais conhecidas da culinária italiana, tradicionalmente preparado com camadas de biscoitos embebidos em café, creme de mascarpone e cobertura de cacau em pó. A iniciativa teve como objetivo valorizar a gastronomia italiana e demonstrar a capacidade de cooperação entre profissionais da área culinária.
*Com informações da Reuters
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