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Reprodução/ DivulgaçãoPublicado em 07/06/2025, às 07h21 Bianca Felix
A tradicional Festa da Tainha de Bertioga, um dos eventos gastronômicos mais importantes do litoral paulista, já tem data definida para sua 48ª edição. A celebração será realizada entre os dias 27 de junho e 27 de julho, sempre às sextas, sábados e domingos, na Tenda de Eventos localizada no Centro da cidade. O acesso ao espaço ocorrerá pelo portão principal do Parque dos Tupiniquins.
A realização da festa é do Lions Clube Bertioga, em parceria com a Prefeitura Municipal. Com caráter beneficente, toda a renda arrecadada será revertida para ações sociais na cidade. Entre os projetos beneficiados estão doações de cadeiras de rodas, enxovais para recém-nascidos e exames oftalmológicos para estudantes da rede pública local.
A programação contará com a disponibilidade de jantares às sextas-feiras a partir das 19h30. Durante os sábados, os visitantes terão a possibilidade de aproveitar tanto o almoço, com início ao meio-dia, quanto o jantar, novamente a partir das 19h30.
Já aos domingos, a festa abre para o almoço, também ao meio-dia. As noites de sexta e sábado serão animadas com música ao vivo, tornando o ambiente ainda mais especial.
O grande atrativo do cardápio é a tradicional tainha espalmada na brasa, servida com farofa, vinagrete, arroz e pão à vontade. A porção é generosa e serve até três pessoas.
Mesmo que o valor do convite ainda não tenha sido divulgado, a proposta continua sendo acessível, já que a entrada no evento é gratuita e o público paga apenas pelo que consumir.
No ano passado, o evento contou com a participação de 35 mil pessoas e registrou o consumo de 15 toneladas de tainha, o que estabeleceu um novo recorde de público. Para este ano, a expectativa da organização é ainda maior.
O consumo da tainha, inclusive, é bastante comum na região, tornando a festa um marco da cultura local.
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