Entretenimento
Na próxima terça-feira (7), às 22h30, a Band exibe o quinto episódio do MasterChef Confeitaria, que promete colocar à prova a criatividade e a técnica dos participantes.
Divididos em duplas, os confeiteiros terão de erguer uma torre com 60 centímetros de altura, composta por bombons recheados com três sabores e cores diferentes em degradê. O objetivo é destacar os chocolates branco, ao leite e amargo em uma estrutura visualmente impecável.
Mais do que sabor, será essencial garantir a firmeza da montagem. Um erro mínimo pode comprometer toda a criação, tornando a tarefa ainda mais delicada.
Para avaliar o desempenho, além dos jurados fixos Diego Lozano, Helena Rizzo e Erick Jacquin, os competidores enfrentarão o olhar atento do chocolatier convidado Alê Costa, referência no setor.
Na segunda etapa do episódio, os participantes que não conseguirem se destacar no primeiro desafio terão de encarar a prova eliminatória. A missão será sair completamente da zona de conforto ao incorporar ingredientes salgados em sobremesas elaboradas.
As combinações propostas são inusitadas: presunto royale com cebola roxa; pepino com ovas de peixe; salsão com carne seca; foie gras com shoyu; e pele de tilápia com cogumelos. Essas misturas exigem técnica refinada para equilibrar sabores contrastantes. Quem apresentar o prato menos harmonioso será eliminado da competição.
O reality show é transmitido todas as terças-feiras, às 22h30, pela Band, também em podcast no site Band.com.br e no aplicativo Bandplay. As reprises acontecem aos domingos, às 16h. O público ainda pode acompanhar o programa às sextas-feiras, às 20h20, no Discovery Home & Health e na HBO Max.
Para quem prefere o digital, todos os episódios ficam disponíveis no canal oficial do MasterChef no YouTube, permitindo acompanhar cada detalhe da competição a qualquer momento.
Classificação Indicativa: Livre