O que realmente acontece no seu estômago quando você come miojo

Quando bate aquela fome acompanhada de preguiça, é comum recorrer ao clássico macarrão instantâneo, o popular miojo. Entretanto, apesar de parecer uma solução rápida e inofensiva, o que acontece dentro do seu corpo após o consumo desse alimento pode ser mais preocupante do que se imagina.

Uma pesquisa científica liderada pelo médico Braden Kuo, do Hospital Geral de Massachusetts (EUA), revelou de forma clara e visual os impactos do miojo no sistema digestivo. E os resultados, capturados por meio de uma câmera microscópica, são, no mínimo, chocantes.

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Diferença na digestão entre o miojo e massas frescas

Durante o experimento, um voluntário ingeriu miojo, enquanto outro consumiu macarrão feito com massa fresca. As imagens mostraram que, mesmo duas horas após a ingestão, o estômago ainda apresentava dificuldade para digerir os pedaços do macarrão instantâneo.

Já a massa fresca foi totalmente dissolvida em cerca de 20 minutos. Esse contraste revela um dado importante: o organismo enfrenta sérias dificuldades para processar o miojo, o que não ocorre com massas naturais.

O vilão escondido: sódio e gordura em excesso

Além da difícil digestão, o estudo destacou outro ponto alarmante: a quantidade elevada de sódio e gordura presente no miojo. Segundo o Dr. Kuo, o organismo humano também encontra resistência para lidar com esses componentes em excesso, o que pode gerar impactos negativos à saúde a longo prazo.

Reavaliando o consumo

Apesar de sua praticidade e sabor atrativo, o miojo apresenta dificuldades de digestão e altos níveis de ingredientes nocivos ao organismo. Depois de conhecer os efeitos do macarrão instantâneo dentro do corpo, vale a pena pensar duas vezes antes de incluí-lo na rotina alimentar.

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