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Foto: Reprodução/Tv Band
O sexto episódio do MasterChef Confeitaria, exibido na terça-feira (14) pela Band, apresentou uma das provas mais intensas da temporada. Os participantes encararam a tradicional Caixa Misteriosa, que desta vez trouxe ingredientes típicos da doçaria brasileira, exigindo técnica refinada e criatividade para surpreender os jurados.
Assim que entraram no estúdio, os confeiteiros se depararam com uma mesa repleta de clássicos afetivos, como paçoca, maria mole, bananinha, suspiro e pé de moleque. O desafio era transformar memórias de infância em sobremesas de alto nível, sem perder o vínculo com os sabores originais.
A tarefa exigia não apenas domínio técnico, mas também sensibilidade para preservar a identidade de cada doce. Além da apresentação impecável, os jurados esperavam que o sabor evocasse lembranças e emoções, mantendo o equilíbrio entre inovação e tradição. Quem conseguiu unir esses dois mundos garantiu mais uma semana na competição.
Na segunda etapa da noite, os confeiteiros enfrentaram um teste ainda mais complexo: criar uma sobremesa autoral que tivesse o caramelo como protagonista. Cada participante precisou apresentar um prato com seis componentes obrigatórios, entre eles gelato, mousse, crocante, biscuit, creme e uma decoração elaborada.
Trabalhar diferentes texturas e temperaturas ao mesmo tempo foi um dos maiores desafios, exigindo atenção minuciosa ao preparo. O ponto do caramelo se tornou o verdadeiro vilão da prova, já que qualquer erro poderia comprometer a estrutura ou deixar a sobremesa excessivamente doce.
Os jurados avaliaram não apenas a execução técnica, mas também a criatividade e a harmonia entre os elementos. Alguns competidores conseguiram equilibrar sabores e impressionar com propostas inovadoras, enquanto outros enfrentaram dificuldades na montagem e no controle do dulçor.
Ao final da segunda etapa, os jurados anunciaram o participante com o desempenho mais fraco da noite. A eliminação foi marcada por tensão e emoção, já que pequenos deslizes fizeram grande diferença entre os concorrentes.
Com isso, Natan Montenegro deixou a cozinha do MasterChef Confeitaria, encerrando sua trajetória no programa. A competição segue cada vez mais acirrada, e os confeiteiros restantes precisarão elevar o nível para continuar na disputa pelo título.
Classificação Indicativa: Livre
