Política
por Andrezza Souza
Publicado em 04/07/2026, às 18h00
O café consumido no Brasil não causa calvície. O esclarecimento foi feito pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que desmentiu informações falsas disseminadas nas redes sociais sobre uma suposta alteração na fórmula do produto que estaria relacionada à queda de cabelo.
Segundo a agência, as publicações afirmam, sem comprovação, que a indústria teria introduzido uma nova composição em 2026, com a inclusão de "produtos químicos tóxicos" autorizados pela Anvisa. A informação, no entanto, é falsa.
A Anvisa destaca que não houve qualquer mudança na composição ou nos ingredientes permitidos para o café comercializado no país. As regras que estabelecem os requisitos sanitários, os padrões de qualidade e os ingredientes autorizados continuam sendo as previstas na Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 716/2022.
A agência também esclarece que não houve alterações na lista de aditivos permitidos para o produto. Atualmente, apenas quatro tipos podem ser utilizados na fabricação do café: três acidulantes, destinados a aumentar ou conferir acidez, e um aromatizante natural ou idêntico ao natural, empregado para intensificar o aroma e o sabor.
Além disso, a Anvisa informa que qualquer cidadão pode consultar os aditivos autorizados para o café e outros alimentos por meio do painel analítico disponível em seu portal oficial.
Segundo a agência, informações falsas sobre alimentos e medicamentos podem gerar desinformação e preocupações desnecessárias. Por isso, a recomendação é que consumidores busquem informações em fontes oficiais antes de compartilhar conteúdos relacionados à saúde.
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