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Publicado em 17/09/2026, às 07h00 Foto: Pexels Andrezza Souza
Seis pizzarias brasileiras aparecem entre as 100 melhores do mundo no 50 Top Pizza 2026. O número de representantes do país é o mesmo da edição de 2025.
A Leggera, em São Paulo, ocupa a sexta posição. A casa também é a brasileira mais bem colocada na seleção. A QT Pizza Bar, também paulistana, ficou em 17º e recebeu o prêmio de Pizza do Ano pelo sabor pomodori.
Completam a lista A Pizza da Mooca, Unica Pizzeria, Bento Pizzeria e Veridiana.
Localizada no Jardim Paulista, a casa de André Guidon segue referências da tradição napolitana. As pizzas são individuais e não há opção de meio a meio.
A massa é feita com farinha italiana, água, fermento fresco e sal. Entre os sabores estão a margherita verace, por R$ 74, e a marinara, por R$ 67.
O endereço comandado pelo pizzaiolo Matheus Ramos ficou em 17º lugar. Entre os sabores está a pomodori, premiada como Pizza do Ano, com molho de tomate, crispy de tomate, tomate-cereja amarelo, tomate defumado e aioli de tomate seco.
A casa também serve opções como Bianca, amarga e umami, com preços entre R$ 77 e R$ 79.
Fundada em 2011, a pizzaria possui unidades na Mooca, Vila Mariana e Pinheiros.
O menu inclui a capricciosa, com alcachofra, presunto e cogumelos, e a sobrasada, que leva embutido suíno espanhol, cebola roxa, crispy de manjericão e mel.
A pizzaria fica no Campo Belo e trabalha somente com pizzas individuais.
A caprese leva tomate, muçarela de búfala, pesto, grana padano e manjericão. Outra opção é a spaccanapoli, com salame italiano picante, queijo de cabra e mel.
Única representante do Rio de Janeiro, a Bento ficou na 70ª colocação.
A pizza que leva o nome da casa combina molho pomodoro, muçarela, calabresa artesanal, gorgonzola e azeite apimentado. A carbonara leva ainda gema de ovo, guanciale e pecorino.
A pizzaria nasceu em 2000, em um casarão de 1903 em Higienópolis. Atualmente, possui unidades também nos Jardins e em Perdizes.
Entre os sabores estão uma pizza de cogumelos com queijo da Serra da Canastra e a tradizionale, preparada com muçarela e molho de tomate.
Criado na Itália em 2017, o ranking considera aspectos como massa, molho, combinação dos ingredientes e procedência dos produtos. O serviço e o atendimento também entram na avaliação.
Em 2026, a Napoli on the Road, da Inglaterra, ficou na primeira colocação. A Una Pizza Napoletana, de Nova York, e a The Pizza Bar on 38th, de Tóquio, aparecem entre as primeiras posições.
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