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Publicado em 13/03/2026, às 14h16 Foto: Freepik Marcela Guimarães
Remédios usados no tratamento do diabetes tipo 2 e no controle do peso, como Ozempic e Mounjaro, transformaram a forma como especialistas enxergam a regulação da fome e da glicose no organismo.
A partir desse avanço, cientistas passaram a investigar se determinados alimentos poderiam ativar mecanismos semelhantes no corpo.
Uma revisão científica recente trouxe estudos que analisam compostos naturais presentes na alimentação capazes de influenciar o hormônio GLP-1, ligado à sensação de saciedade.
Alguns dos itens avaliados são ingredientes comuns na dieta cotidiana, como canela, gengibre e chá verde, que podem aplicar efeitos moderados nesse sistema.
Nos últimos anos, medicamentos que atuam como agonistas do GLP-1 ganharam destaque tanto no tratamento do diabetes tipo 2 quanto em terapias focadas no emagrecimento, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue e reduzindo o apetite.
Com os resultados positivos, pesquisadores passaram a olhar com mais atenção para os hormônios produzidos no intestino. Sinais enviados por esse órgão ao cérebro desempenham papel importante na regulação da fome e na noção de saciedade.
Com isso, surgiu o interesse em entender se substâncias naturais presentes nos alimentos poderiam estimular esse mesmo processo biológico, mas de forma mais discreta.
A investigação foi conduzida por pesquisadores da Heliopolis University, no Cairo, no Egito, e publicada na revista científica Toxicology Reports.
O trabalho revisou pesquisas já realizadas sobre a influência de compostos naturais no peptídeo semelhante ao glucagon-1, conhecido como GLP-1.
Esse hormônio é justamente o principal alvo dos medicamentos mais recentes usados para perda de peso e controle da glicemia.
Apesar do interesse no tema, os cientistas destacam que, até agora, nenhum composto natural demonstrou capacidade de reproduzir os mesmos efeitos obtidos com os medicamentos injetáveis.
Alguns componentes presentes na alimentação mostraram potencial para interferir na atividade do GLP-1 em estudos preliminares. A influência pode ocorrer na forma como o hormônio é liberado ou expresso no organismo.
Canela, trigo, gengibre, chá verde fermentado e a berberina, substância de origem vegetal utilizada em fitoterapia, são os ingredientes mencionados na revisão.
De acordo com os autores do estudo, esses compostos podem modular a secreção do GLP-1, o que abre espaço para novas pesquisas sobre a relação entre dieta, metabolismo e controle da fome.
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