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Publicado em 16/06/2025, às 09h30 Foto: Reprodução/Freepik Fernanda Montanha
Cascas de tangerina, geralmente descartadas após o consumo da fruta, podem ganhar novas utilidades quando expostas ao sol. O processo de secagem natural intensifica o aroma cítrico e preserva os óleos essenciais, transformando-as em um ingrediente versátil e funcional.
A exposição solar evita a formação de mofo e prolonga a conservação das cascas. Após secas, elas podem ser armazenadas e utilizadas de diversas maneiras: no preparo de chás, como aromatizante de ambientes, em receitas culinárias e até em cuidados com a pele.
As cascas secas são eficazes na preparação de chás com propriedades digestivas, ajudando a aliviar gases e inchaços. Além disso, o aroma natural exerce efeito relaxante, sendo uma opção interessante para momentos de descanso.
Secas, as cascas funcionam como aromatizador natural. Colocadas em saquinhos de tecido ou sobre difusores, liberam um perfume suave e fresco, que contribui para purificar o ar e afastar insetos. Quando deixadas em infusão no vinagre branco por alguns dias, resultam em um potente limpador natural para superfícies, com ação desengordurante e desodorizante.
Ao serem moídas e misturadas com mel ou iogurte, as cascas secas viram um esfoliante natural, indicado para remover células mortas e suavizar manchas, deixando a pele mais macia.
Trituradas em pó, as cascas também se tornam um tempero aromático ideal para receitas doces ou salgadas. Combinam bem com especiarias como canela e cravo, adicionando sabor especial a bolos, molhos e marinadas.
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