Chef da TV Renata Vazetto relata furtos em restaurantes e diz que clientes levam até luminárias de R$ 1,5 mil

A chef e empresária Renata Vanzetto usou as redes sociais para fazer um desabafo sobre uma situação que, segundo ela, tem se tornado cada vez mais frequente em seus restaurantes. Conhecida por integrar o reality Chef de Alto Nível, da TV Globo, a cozinheira afirmou que o crescimento dos negócios também trouxe um aumento nos casos de furtos praticados por clientes.

Em um vídeo publicado neste fim de semana, Renata contou que o desaparecimento de objetos ocorre com frequência e vai muito além de talheres e utensílios de mesa.

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"Quanto mais clientes, mais furto a gente tem"

Durante o relato, a empresária afirmou que o problema acompanha o aumento do movimento em seus estabelecimentos.

"Vocês sabiam que quanto mais restaurante eu tenho, quanto mais clientes eu atendo, mais furto a gente tem? Mais talher some, mais prato some", declarou.

Segundo a chef, os prejuízos envolvem desde itens de uso cotidiano até peças de decoração. Ela citou copos, cinzeiros, porta-contas, livros, velas decorativas e até um cisne que ficava em um dos banheiros dos restaurantes.

"Até o cisne do banheiro do motel foi roubado. Copo, as pessoas põem na bolsa. Eu não sei se as pessoas honestas têm dimensão da quantidade de situações assim", afirmou.

Luminária de R$ 1,5 mil desapareceu de mesa

Um dos casos mais recentes relatados por Renata envolveu uma luminária avaliada em aproximadamente R$ 1,5 mil.

Segundo ela, o objeto foi retirado da mesa por uma cliente durante o atendimento.

"Enfia uma luminária na bolsa. A luminária da mesa, simplesmente enfia na bolsa. Uma luminária de R$ 1.500. Não importa quanto custa, não é dela. É um furto", disse.

A chef também demonstrou indignação ao afirmar que muitos dos casos não envolvem pessoas em situação de vulnerabilidade.

"É uma coisa muito absurda, assustadora e triste. São pessoas que vão a restaurantes caros, chegam num carrão, pedem um vinho caro e enfiam quatro talheres de prata na bolsa", declarou.

Câmeras registram flagrantes

Renata contou que muitos dos furtos só são descobertos depois que funcionários percebem a ausência dos objetos e recorrem às imagens de monitoramento.

Segundo ela, há diversos registros de clientes escondendo itens dentro de bolsas e mochilas.

"Vocês não têm noção da quantidade de vídeos que a gente tem de clientes enfiando coisas na bolsa", relatou.

A empresária explicou que, em alguns casos, a identificação ocorre quase em tempo real, permitindo que a equipe descubra rapidamente o que aconteceu.

Sala ficou sem iluminação

Entre os episódios lembrados pela chef está um ocorrido em uma sala privativa de um dos restaurantes do grupo.

Segundo Renata, funcionários perceberam que o ambiente havia ficado repentinamente sem iluminação. Após a conferência das imagens de segurança, descobriram que a luminária havia sido retirada pelos próprios clientes.

"A gerente percebeu que a salinha ficou escura, procurou a luminária e as pessoas disseram que não tinham visto nada. Quando fomos olhar as câmeras, vimos exatamente o que aconteceu", contou.

Nem tudo é considerado problema

Durante o desabafo, Renata também fez questão de diferenciar itens criados para serem levados pelos clientes daqueles que fazem parte do patrimônio dos restaurantes.

Ela citou como exemplo as bolachas de papelão utilizadas para apoiar copos e drinks, que costumam ser guardadas pelos frequentadores como lembrança.

"A bolacha de drink é feita para isso. É descartável, é para vocês levarem. Isso é óbvio", explicou.

Por outro lado, a chef ressaltou que a situação é diferente quando envolve objetos de uso permanente ou decoração.

"Uma luminária, talheres de prata, pratos, copos, decoração, livro, até pote com vela já levaram. Isso não é souvenir. Isso é furto", afirmou.

Relato repercutiu entre empresários

A publicação gerou repercussão nas redes sociais e recebeu comentários de outros empresários do setor gastronômico. Muitos relataram experiências semelhantes envolvendo o desaparecimento de utensílios, peças decorativas e equipamentos de uso interno.

O desabafo também abriu uma discussão sobre os impactos financeiros causados por pequenos furtos em bares, restaurantes e cafeterias, além dos desafios enfrentados pelos estabelecimentos para evitar esse tipo de ocorrência sem comprometer a experiência dos clientes.