Entretenimento
por Marcela Guimarães
Publicado em 20/10/2026, às 21h53
O terceiro episódio do “MasterChef Profissionais” promete desafiar a criatividade e a técnica dos cozinheiros com um ingrediente pouco comum na alta gastronomia: cabeças de frango.
O programa será exibido nesta terça-feira (20), às 22h30 (horário de Brasília), na Band, e terá duas provas que colocarão à prova as habilidades dos participantes.
Na primeira etapa, os competidores enfrentarão a Caixa Misteriosa da temporada. A missão será transformar o ingrediente inusitado em pratos sofisticados, explorando sabores, texturas e apresentação para conquistar a aprovação dos três jurados.
Os chefs Érick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça serão responsáveis por avaliar as criações na cozinha. Os profissionais com melhor desempenho garantirão uma vaga no mezanino, enquanto os demais terão de disputar mais uma prova para permanecer na corrida pelo prêmio.
A proposta é mostrar como os profissionais conseguem trabalhar com ingredientes pouco comuns e transformar preparações desafiadoras em pratos de alto nível.
Na segunda etapa, os participantes precisarão criar receitas autorais inspiradas em momentos marcantes de suas vidas. Cada competidor receberá, por sorteio, um vinho associado a lembranças como viagens, conquistas, reencontros e experiências em família.
A partir dessas referências, os cozinheiros deverão elaborar pratos que traduzam suas histórias por meio da gastronomia, combinando técnica, criatividade e emoção. O participante com o pior desempenho será eliminado da competição.
Com 16 profissionais ainda na disputa, o episódio reunirá dois desafios distintos: o uso de um ingrediente incomum e a capacidade de transformar experiências pessoais em criações culinárias.
O MasterChef Profissionais vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, na tela da Band. O público também poderá acompanhar o episódio pelo site da emissora e pelo aplicativo Bandplay, que oferecem transmissão simultânea.
Classificação Indicativa: Livre
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