Perú Mucho Gusto em SP: veja a programação completa do festival gastronômico

O festival gastronômico Perú Mucho Gusto faz sua parada em São Paulo (SP) entre os dias 5 e 7 de dezembro, depois de edições em Nova York e Madri.

A programação ocupará o Parque Villa-Lobos, na zona oeste, com entrada gratuita (necessário o cadastro prévio). A expectativa é receber mais de 10 mil visitantes ao longo deste fim de semana.

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Experiências e atrações

Durante os três dias, o público poderá provar clássicos peruanos como diferentes versões de ceviche e o tradicional lomo saltado, além de pratos preparados por restaurantes vindos de várias regiões do Brasil.

Também haverá degustações especiais, apresentações de dança, shows, oficinas, artesanato e outras atividades culturais, segundo apuração da CNN Brasil.

O evento também contará com presenças de peso, como Johnny Schuller, referência mundial quando o assunto é pisco, e o chef Flavio Solórzano, do El Señorio de Sulco, reconhecido por suas pesquisas na cozinha peruana contemporânea.

Restaurantes notáveis

A culinária do Peru vem sendo cada vez mais reconhecida ao redor do mundo. Em 2025, o Maido, de Lima, foi eleito o melhor restaurante do planeta pelo The World’s 50 Best Restaurants.

O título, dois anos antes, havia sido conquistado pelo Central, também na capital peruana. A lista mais recente inclui outros três representantes de Lima entre os 50 melhores: Kjolle (9º lugar), Mérito (26º) e Mayta (39º).

Expositores confirmados

• Don Limón Restaurante Peruano
• Cantón
• La Capital Cevicheria
• Lima Cozinha Peruana
• Ceviche da Fabi
• Rancho dos Peruanos
• Sabor Peruano en Rio
• Costazul Seafood
• La Peruana Cevicheria
• Mares de La Peruana
• Suri Ceviche Bar
• Isoj Nikkei Sushi Bar
• Sausa Peruana
• Ama.zo Cozinha Peruana
• Bler Food Company
• Punto Peru
• El Huarique - Cocina Peruana
• Los Peruanos Gastronomia
• Rinconcito Peruano
• Osso Carnicería y Salumería
• Taypá
• Lima Limón
• Ceviche RJ

Perú Mucho Gusto

Local: Parque Villa-Lobos, Ilha Musical, Entrada 3 | Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 - Alto de Pinheiros, São Paulo (SP)

Horários: sexta, das 15h às 20h; sábado e domingo, das 13h às 20h

Mais detalhes podem ser consultados no site oficial do evento.