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Chocottone® Caramelo Macchiato - Foto: Divulgação/Casa Bauducco
por Marcela Guimarães
Publicado em 25/12/2025, às 06h00
Com a chegada do Natal, os panetones movimentam uma das épocas mais movimentadas do ano.
Em 2025, o clássico de origem italiana aparece com novas versões que agradam cada vez mais com o paladar brasileiro, apostando em recheios de respeito e sabores criativos que vão além do que bombou nos últimos anos.
Analisando tantas variedades, escolher um único panetone deixou de ser algo simples. A seguir, confira sete opções que se destacam nesta temporada.
Chocottone® Caramelo Macchiato | R$ 100 (600g)
Pensado também para presentear, o lançamento da Casa Bauducco chama atenção pela proposta super diferente. O Chocottone® traz recheio sabor caramelo macchiato com gotas de chocolate, cobertura de chocolate e finalização com riscas de chocolate branco.
O recheio aparece em boa quantidade e, apesar de bastante doce, é a opção perfeita para acompanhar um bom cafezinho.
Panetone Gianduia | R$ 170 (680g)
Com massa leve e fermentação natural, o panetone da Bacio di Latte é recheado manualmente nas lojas com creme Bella Gianduia, mistura italiana de chocolate com pasta de avelã, que leva pelo menos 30% da fruta.
A sobremesa vem em uma lata decorada, ideal para presente, e se destaca pela textura da massa, que desfia com facilidade. O recheio é generoso, mas equilibrado, evitando que o doce fique enjoativo.
Panetone Doce de Leite com Speculoos | R$ 80 (580g)
Depois de ganhar popularidade nos últimos anos, o speculoos, biscoito belga de especiarias, apareceu como novidade nas opções da marca.
O recheio puxa mais para a canela, com o doce de leite bem presente, e entrega bastante recheio com um preço ainda acessível para quem prefere sabores mais intensos.
Panetone de Gotas de Chocolate Amargo | R$ 120 (1kg)
Aqui, o destaque é a quantidade generosa de gotas bem chocolatudas espalhadas pela massa do panetone. Mesmo com esse detalhe, o resultado final é equilibrado, sem excesso de açúcar.
A massa é úmida, leve e saborosa, com tom bronzeado que chama atenção entre os concorrentes e deixa o produto com uma cara ainda mais gostosa.
Panetone Exagero Cherry Brandy | R$ 210 (1,1kg)
Ideal para fãs do tradicional bombom de cereja da marca, o panetone tem o sabor intenso da fruta e também aparece entre os mais recheados da lista.
A parte de dentro do panetone traz um recheio bem líquido, enquanto o topo ganha uma camada grossa de chocolate. Ideal para os chocólatras.
Panetone Gotas Sabor Chocolate | R$ 14,28 (400g)
O grande destaque aqui é o custo-benefício. Apesar de não ser uma opção sofisticada, o panetone surpreendeu pela massa saborosa e também pela quantidade equilibrada de recheio.
Uma escolha certeira para quem busca algo simples, saboroso e acessível.
Panetone Caju | R$ 280 (500g)
Em edição limitada para 2025, a Dengo apostou no caju como seu protagonista para fugir da mesmice e agradar do mesmo jeito de sempre.
Desenvolvido em parceria com a Le Blé Casa de Pães, o panetone leva mel de caju na massa, além de pedaços da fruta glaceada e laranja cristalizada, trazendo uma proposta inédita e bem brasileira.
Classificação Indicativa: Livre
