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Foto: Reprodução/Instagram @dibarimercato.
Para marcar o aniversário de São Paulo, reconhecida mundialmente por sua diversidade gastronômica, restaurantes e bares apostam em pratos e criações que dialogam com a memória afetiva paulistana e com a criatividade contemporânea.
A seleção reúne endereços que transformaram a data em um convite para comer bem e celebrar a capital, segundo informações da Alpha FM.
Entre receitas clássicas reinterpretadas, sabores inéditos e homenagens diretas a ícones da gastronomia local, cada casa propõe uma experiência específica para quem quer comemorar a cidade.
A Di Bari Mercato escolheu reverenciar a tradicional pizza Castelões. A proposta vai além do prato pronto: a casa oferece um kit com ingredientes selecionados e três opções de massa, permitindo que o cliente prepare a pizza em casa com padrão profissional.
Serviço
Ipiranga: Rua Bom Pastor, 1497, São Paulo/SP
Cidade Jardim: Praça Deputado Dário de Barros, 17, São Paulo/SP
Instagram: @dibarimercato
Na Walnuts, o aniversário da cidade ganhou forma em um sabor exclusivo: café com cardamomo e nibs de cacau. A combinação reforça a identidade artesanal da sorveteria e aposta em notas intensas e refrescantes.
Serviço
Vila Clementino: Rua Luís Góis, 1607
Vila Mariana: Rua Morgado de Mateus, 160
Instagram: @walnutssorvetes
Reconhecida internacionalmente, A Pizza da Mooca apresenta duas criações para a data. A pizza Cacio e Pepe traz fonduta de pecorino e pimenta-do-reino, enquanto o Sundae homenageia São Paulo com gelato de leite, calda de chocolate e cannoli.
Serviço
Rua Áurea, 198 – Vila Mariana
Instagram: @apizzadamooca
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A Hospedaria aposta em pratos que dialogam com o cotidiano paulistano. A casa sugere pastéis de feira em diferentes recheios e o Grelhadinho Paulistano de fraldinha, reforçando a mistura entre tradição e cozinha autoral.
Serviço
Mooca: Rua Borges de Figueiredo, 82
Itaim Bibi: Rua Clodomiro Amazonas, 216
Instagram: @hospedariasp
O Bar Original celebra quase três décadas de história destacando petiscos que são símbolos da cidade, como o sanduíche de pernil do Estadão, a coxinha e o bolovo.
Serviço
Rua Graúna, 137 – Moema
Instagram: @baroriginal
Na Lanchonete da Cidade, o Paulistinha é a estrela da comemoração. O cachorro-quente leva purê de batata e divide o cardápio com opções como o Churrasquinho e o Amarelinho.
Serviço
Avenida Higienópolis, 618 – Santa Cecília
Instagram: @lanchonetedacidade
Classificação Indicativa: Livre
